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Berlina al paso

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Una de las mejores cervezas artesanales del país llegó a Cuyo y desembarcó en Mendoza, hablamos de Berlina que ya tiene su bar Al Paso ubicado en Peatonal Sarmiento 111 de Ciudad.

Esta multipremiada cerveza fue reconocida como la mejor de Argentina en el 2017 y quedó segunda de Sudamérica en la South Beer Cup del mismo año.

Este jueves 11 de enero fue la inauguración de este bar al paso que además de ofrecer distintas variedades del rico producto artesanal también ofrece un menú gastronómico que abarca pizzas, empanadas, papas bravas, sándwiches y picadas.

"Por su ubicación sobre la peatonal Sarmiento, en el centro de la ciudad, se diseñó un bar pequeño y confortable pero con mucho movimiento hacia la calle, donde pudieran convivir la cultura cervecera con la cultura del copetín al paso. El sistema de servicio se resume en tres pasos: 1) Pedís en la caja, 2) retirás en la barra, 3) te acodás donde te guste" detalló David Dávila quien estará a cargo del bar.

El bar cuenta con una cámara vidriada con los barriles a la vista, desde donde se alimentan las canillas de la barra con cervezas clásicas de la casa (Golden Ale, IPA y Nitro Stout) y algunos estilos especiales y estacionales que irán rotando.

Como en todos los Berlina hay una canilla exclusiva para la sidra artesanal, que producen en forma 100% orgánica con manzanas del Valle de Río Negro.

Cabe recordar que Berlina Bar Al Paso de Mendoza está abierto de lunes a sábado de 16 a 24

Sobre Berlina

Esta microcervecería está ubicada a 30 kilómetros de Bariloche, en el corazón de la Patagonia Argentina, donde elabora cerveza con el agua más pura del planeta.

Fue creada en 2004 cuando Bruno, Franco y Guido Ferrari inauguraron el primer brewpub. Bruno estudió en la VLB-Tecnische Universitat, donde se recibió de Braumeister, convirtiéndose en ese entonces en el Maestro Cervecero recibido más joven de Argentina.

Desde entonces es una de las cervecerías más premiadas del país, alcanzando en 2017 los reconocimientos de Mejor Cervecería de Argentina en la Copa Argentina de Cervezas y segunda mejor cervecería de Sudamérica.

Más información en www.cervezaberlina.com

 

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